Описание
Тестоделитель-округлитель VITELLA SPA A 30 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских.
Характеристики
- Страна
- Италия
- Гарантия
- 12 месяцев
- Статус
- Уточняйте наличие
- Длина, мм
- 700
- Ширина, мм
- 660
- Высота, мм
- 1450
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм
- 700х660х1450
- Производитель
- VITELLA | Тестоделители и округлители Vitella
- Количество порций, шт/цикл
- 30
- Максимальный вес тестовой заготовки, г
- 135
- Материал корпуса
- Крашенная сталь
- Минимальный вес тестовой заготовки, г:
- 40
- Производительность, max
- 3600 шт/час
- Тип тестоделителя
- тестоделитель-тестоокруглитель / гидравлические
- Управление
- Автоматическое
- Установка
- Напольная
- Вес, кг
- 245
- Напряжение питания, В
- 380
- Подключение
- Электрическое
- Мощность, кВт
- 1.3
- Максимальная загрузка, кг
- 4
- Категория
- Хлебопекарное и кондитерское | Тестоделители и округлители
Подробности и возможности
Подробности
Тестоделитель-округлитель VITELLA SPA A 30 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских.
Модель оснащена электронной панелью управления, гидравлическим приводом и 2 цилиндрами для резки и округления. Рама выполнена из сварной окрашенной стали, ножи и решетки - из нержавеющей стали 304, внутренняя поверхность крышки - из полиэтилена PE500.
Области применения:
Деление теста на куски одинакового размера
Придание получившимся кускам округлой формы
Особенности:
Фазы прессования, деления и округления производятся автоматически
Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали
Сварная конструкция корпуса
Регулировка времени прессования, округления и открытия камеры
Кнопка очистки ножей
Возможность сохранить до 9 различных программ
Дополнительные характеристики:
Количество частей: 30 шт
Масса заготовок: 40-135 г
Диаметр решетки: 400 мм