Описание
Об оборудовании:
Промышленная линия производства круассанов, может производить различные круассаны: с начинкой или без нее.
Особенности:
Используется система скручивания (теста), которая точно определяет угол изгиба круассана. Не требует вакуумного оборудования для очистки.
Компания Хэнцзян Интеллиджент имеет большой опыт в индустриальном производстве круассанов. Объемы производства круассанов с начинкой (прямой формы) могут достигать 65 000 шт./ч. Наше оборудование для производства круассанов изогнутой формы может производить 43 200 шт./ч. Объем производства круассанов с начинкой изогнутой формы может достигать 42 000 шт./ч.
Производимая продукция:
Круассаны прямой формы 9-150 гр., макс. объем производства: 168000 шт./ч.
Круассаны с небольшим изгибом 30-150 гр., макс. объем производства: 96000 шт./ч.
Круассаны полностью изогнутой формы 30-150 гр., макс. объем производства: 50400 шт./ч.
Круассаны прямой формы с начинкой 20-150 гр., макс. объем производства: 65000 шт./ч.
Круассаны с небольшим изгибом с начинкой 25-150 гр., макс. объем производства: 43200 шт./ч.
Круассаны полностью изогнутой формы 25-150 гр., макс. объем производства: 42000 шт./ч.
Оборудование позволяет производить двухцветные круассаны.
Эксплуатационные условия:
Нагрузка на пол: в среднем ≥ 500 кг. /м. кв.
Температура окружающей среды: 1-40 ℃
Влажность окружающей среды: макс. – до 75%, без инея и конденсата.
Вибрация: не превышает 0.5 G
Помехи: слабые радиопомехи и др.
Тесто:
Дрожжевое слоеное тесто
Бездрожжевое слоеное тесто
Представленные характеристики только для ознакомления, ориентироваться следует на реальные параметры оборудования
Подробности и возможности
Подробности
Об оборудовании:
Промышленная линия производства круассанов, может производить различные круассаны: с начинкой или без нее.
Особенности:
Используется система скручивания (теста), которая точно определяет угол изгиба круассана. Не требует вакуумного оборудования для очистки.
Компания Хэнцзян Интеллиджент имеет большой опыт в индустриальном производстве круассанов. Объемы производства круассанов с начинкой (прямой формы) могут достигать 65 000 шт./ч. Наше оборудование для производства круассанов изогнутой формы может производить 43 200 шт./ч. Объем производства круассанов с начинкой изогнутой формы может достигать 42 000 шт./ч.
Производимая продукция:
Круассаны прямой формы 9-150 гр., макс. объем производства: 168000 шт./ч.
Круассаны с небольшим изгибом 30-150 гр., макс. объем производства: 96000 шт./ч.
Круассаны полностью изогнутой формы 30-150 гр., макс. объем производства: 50400 шт./ч.
Круассаны прямой формы с начинкой 20-150 гр., макс. объем производства: 65000 шт./ч.
Круассаны с небольшим изгибом с начинкой 25-150 гр., макс. объем производства: 43200 шт./ч.
Круассаны полностью изогнутой формы 25-150 гр., макс. объем производства: 42000 шт./ч.
Оборудование позволяет производить двухцветные круассаны.
Эксплуатационные условия:
Нагрузка на пол: в среднем ≥ 500 кг. /м. кв.
Температура окружающей среды: 1-40 ℃
Влажность окружающей среды: макс. – до 75%, без инея и конденсата.
Вибрация: не превышает 0.5 G
Помехи: слабые радиопомехи и др.
Тесто:
Дрожжевое слоеное тесто
Бездрожжевое слоеное тесто
Представленные характеристики только для ознакомления, ориентироваться следует на реальные параметры оборудования
Производственная мощность
Прямой круассан (9-150 г), максимальная производственная мощность: 168 000 шт./ч.
Слегка изогнутый круассан (30-150 г), максимальная производственная мощность: 96 000 шт./ч.
Полностью изогнутый круассан (30-150 г), максимальная производственная мощность: 50 400 шт./ч.
Слегка изогнутый круассан с начинкой (25-150 г), максимальная производственная мощность: 43 200 шт./ч.
Полностью изогнутый круассан с начинкой (25-150 г), максимальная производственная мощность: 42 000 шт./ч.
Возможно производство двухцветных круассанов.