Описание
Отсадочно-дозировочная машина Mimac Babydrop Easy предназначена для производства песочного печенья, эклеров, миндального печенья, безе и пр. кондитерских изделий в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена микропроцессором последнего поколения и электронной сенсорной панелью управления Touch Screen. Корпус выполнен из алюминия, обшивка - из нержавеющей стали, валки - из пластика.
Характеристики
- Производительность
- 1200 циклов/час.
- Объем бункера
- 20 л
- Напряжение
- 220 В
- Мощность
- 1 кВт
- Ширина
- 860 мм
- Глубина
- 764 мм
- Высота
- 687 мм
- Вес (без упаковки)
- 125 кг
- Страна-производитель
- Италия
Подробности и возможности
Подробности
Комплектация:
Насосная головка с валами для противней шириной 400 мм
Фиксированная матрица на 6 выходов
6 насадок пластиковых гладких 10 мм
6 насадок пластиковых рифленых 10 мм Z10
Особенности:
Компьютер на 100 программ
Русифицированное меню
Возможность устанавливать тип дозировочной головки, время отсадки (вес), форму изделия, количество рядов на противене (расстояние между заготовками), скорость вращения валков
Приспособление, предотвращающее капание теста
Автоматическое продвижение противеней
Автостарт
Вертикальное опускание-поднятие стола для отделения заготовок
Опции (заказываются отдельно):
Головка валкового типа
Щелевая матрица