Хлебопекарная ротационная печь Revent 724

Описание

1 или 2 скоростной вентилятор вытяжки

Вентилятор выхлопных газов с барометрическим клапаном

Платформа для вращения тележки

Проходной вариант исполнения печи

Характеристики

Параметр

Значение

Исполнение

Газ/жидкое топливо, Электроэнергия

Ёмкость

1 тележка для противней размером 750×1000 мм

Количество направляющих на тележке

9 – 32 шт.

Площадь пола

14 м² /при 18 направляющих/

Размеры печи (Ш×Г×В)

2038×2280×2499 мм

Вес

1840 кг

Максимальная тепловая мощность (нагрев)

74,8 кВт 3PH400/230В (электро), 100 кВт (газ)

Фактическое потребление (выпечка)

22,4–26,2 кВт (электро), 2,85–3,33 куб. м./час (газ)

Комплект поставки

Подробности и возможности