Описание
Температура выпечки: 35-300 °C
Проходной люк для монтажа: 1050 x 1400 мм
Минимальная высота для установки печи (кантованием) - 2388 мм
Диаметр разворота: 830 мм
Парообразование: 1,3 л / 20 сек
Характеристики
- Параметр
- Значение
- Исполнение
- Электроэнергия
- Ёмкость
- 8 противней размером 457×662 мм (400×600 мм)
- Площадь пола
- 2,5 м²
- Размеры печи (Ш×Г×В)
- 1199×1251×2269 мм
- Вес
- 399 кг
- Максимальная тепловая мощность (нагрев)
- 16,4 кВт /3 фазы 400/230 В/, фаза 35А
Подробности и возможности
Подробности
Печь 8-й серии REVENT
Максимальная энергоэффективность благодаря технологии LID и минимизации количества тепловых мостиков
Раздвижная стеклянная дверь из трехслойного стекла
Высокотехнологичная изоляционная конструкция R E V E N T
Система управляемого потока воздуха
Автоматический контроль увлажнения и подачи пара
Низкие эксплуатационные расходы
Идеальная выпечка без дефектов
Лучшие показатели эксплуатационной готовности и производительности для круглосуточного изготовления продукции семь дней в неделю
Исключительное разнообразие рецептов хлебобулочных изделий
Простое управление при помощи информативной панели GIAC
Система подачи множественных оповещений
Непревзойденная износостойкость и самый продолжительный срок службы
Самая высокая в мире энергоэффективность, подтвержденная аккредитованным институтом ENERGY STAR
Минимизированная стоимость технического обслуживания
Ротационные печи REVENT являются ярким примером, объединяющим в себе экономичность, гарантию высокого качества выпекаемых изделий, надежность, универсальность и использование передовых разработок.
уникальные технические решения, позволяющие нам по праву считаться производителем №1 на рынке ротационных хлебопекарных печей
энергосберегающие технологии, обеспечивающие самое низкое потребление газа и электрической энергии
гарантируемый Производителем срок службы печей составляет более 20 лет